معمول السمح بدون جلوتين
السمح نبات بري يتواجد في بعض الأماكن الصحراوية وفي منطقة الجوف شمال المملكة العربية السعودية ينمو خلال موسم الأمطار ويحتوي على الكثير من الفوائد منها : السمح تخفض من ضغط الدم والكوليسترول. لنبات السمح أيضاً قيمة غذائية عالية حيث يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين B المركب.
صناعة سعودية
يخزن المنتج في مكان بارد وجاف بعيدا عن اشعة الشمس المباشرة
مكونات معمول السمح بدون جلوتين: طحين السمح - زيت زيتون - دبس التمر الطبيعي - بيض طازج - محلب - هيل - تمر - شراب الجلوكوز- مواد رافعة ( الباكنج بودر )